双子葉植物(種まきから11日目)

バジルと大葉の見た目が似ている。
今のところ双葉は見分けはつかないほど。

ちなみに、大葉しそを刻んでオリーブオイルとにんにくと絡めると、バジルパスタみたいでおいしい。
だから自分の中では元々似たところはあるのだが、そういうことではなく、最初に出る葉を子葉といい、子葉を2枚つける植物を双子葉植物と呼ぶ(学校で聞いたことある響きだ)。

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バジルの双葉

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大葉の双葉

双葉の間にまだまだ小さいが本葉も見える。
順調に育ってくれるといいが。

 

万能ねぎについては、どういう状況かよく分からない。
大葉も少し混じってるし。

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万能ねぎ